dotienich - Nhà bán lẻ hàng đầu về phụ kiện du lịch

Khám phá bãi biển Lagi hấp dẫn tại Bình Thuận

Posted by Lâm Thục Ngân on

Bãi biển Lagi cách trung tâm TP. HCM 150 km về hướng Đông, bãi biển này chỉ mới thu hút du khách trong thời gian gần đây nên cảnh quan còn rất là hoang sơ và đẹp cùng nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn của vùng biển này.

Biển xanh Lagi được ví như một cô thôn nữ vừa thức giấc. Với bờ biển dài uốn cong, lượn như eo của cô thôn nữ vô cùng mềm mại, duyên dáng và yêu kiều. Mặt nước trong xanh, lăn tăn gợn những con sóng nhẹ như mái tóc cô gái buông dài. Nếu bạn đến đây vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể hóng từng cơn gió biển mát lạnh làm cho bạn quên đi hết căng thẳng, mệt mỏi và lo toan của cuộc sống nơi phố thị ồn ào và nhộn nhịp.

Buổi sáng bạn có thể tản bộ dọc bờ biển để đón nhận ánh bình minh vàng rực, len qua những đám mây và sương mù chưa kịp tan, hãy đi bằng đôi chân trần để có thể cảm nhận cát mềm mịn, mát mẻ để có thể trân quý hơn vùng biển mặn của đất nước.

Đến buổi trưa bạn đắm mình trong làn nước trong xanh, và tìm một góc trời riêng để thưởng thức món cá đục nướng và làm một giấc thanh bình dưới những hàng dương cổ kính. Vào buổi chiều ngồi lắng tai nghe những âm điệu dịu dàng và ngọt ngào của từng con sóng biển và làn gió tươi mát thổi vào.Một ngày trải nghiệm trọn vẹn tại bãi biển Lagi sẽ mang đến cho các bạn nhiều cung bậc cảm xúc, tình yêu quê hương biển đảo đất nước nồng nàn và cháy bỏng.

Đừng quên món cá đục nướng

Là một trong những đặc sản của vùng biển Lagi này, luôn được người dân bản xứ cũng như du khách yêu thích và ưa chuộng vì thịt cá ngọt, ăn kèm bánh tráng cuốn với rau xanh, dưa leo chấm với nước mắm cay thì không gì bằng.

Cá đục thân nhỏ nhắn, có chiều dài 10-15cm được người dân chài đánh bắt gần bờ. Bạn có thể mượn người dân nơi đây với những chiếc thúng nhỏ, vài cần câu tập làm dân làng chài rất thú vị nha. Sau khi bạn quăng lưới, được ngồi lênh đênh trên biển vừa câu cá đục vừa ngắm biển xanh vô tận. Sau khi bắt được cá làm sạch và để ráo, giã nhuyễn ớt xanh thêm gia vị muối và bột ngọt để ngấm chừng 10 phút cho cá đục lên nướng thơm ngất ngây. Khi vảy cá chuyển sang màu vàng ươm là bạn tha hồ thưởng thức rồi nhé. Vừa lắng tai nghe âm thanh dịu êm của biển cả bên câu chuyện vui vẻ cùng bạn bè còn gì hơn thế nữa.

Thưởng thức gỏi cá mai

Đến bãi biển Lagi ngoài thưởng thức các món hải sản tươi ngon của vùng biển này thì món đặc sản này bạn không thể bỏ qua nếu không bạn sẽ hối tiếc đó chính là gỏi cá mai. Cá có vị ngọt, thơm, dai. Sau khi bạn bắt cá lên và làm sạch và rút hết xương, cắt phi lê thành những lát mỏng sau đó bạn vắt chanh lên để tầm 5-10 phút cho chín tái tiếp theo bạn đem trộn với hành, cà rốt, hành phi, đậu phộng, muối tiêu ... sao cho vừa ăn và hợp với khẩu vị bạn.

Món gỏi này ngon là nhờ nước chấm cầu kỳ của người dân Phan Thiết. Hương vị nước mắm nồng nàn hòa quyện trong vị cay của ớt và tỏi tạo nên một cảm giác cay không thể nào quên khi thưởng thức. Bạn bẻ một miếng bánh tráng mè xúc một miếng gỏi cá mai lên thêm ít nước chấm tỏi, ớt thưởng thức miếng giỏ cá giòn tan cùng vị cay nồng nàng trong đầu lưỡi mà không nơi nào có thể có được.

Hy vọng, với những kinh nghiệm đã chia sẻ trên sẽ giúp ích cho kỳ nghỉ sắp tới của bạn được thuận lợi hơn khi đến với Phan thiết, để có thể đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ vùng biển đẹp của đất nước, cùng nhiều món ăn hấp dẫn.


Older Post Newer Post